Edition limitée. Whisky single malt écossais des Highlands, distillé en 2002. Élaboré à partir d'orge biologique certifiée et vieilli exclusivement en fûts de chêne américain. Ce vieillissement apporte des notes vanillées, de miel, de fruits à chair blanche et de céréales maltées. Non filtré à froid et embouteillé à 49,7%, il conserve toute sa richesse aromatique. Un Deanston doux et équilibré, représentatif du style pur et naturel de cette distillerie pionnière du whisky bio.