Le Kilchoman Machir Bay à 46% est le single malt phare de la distillerie Kilchoman, l'une des plus petites et des plus récentes distilleries de l'île d'Islay en Écosse. Fondée en 2005, Kilchoman se distingue par son approche artisanale et son indépendance, cultivant une partie de son orge sur place et contrôlant l'intégralité du processus de production. Le Machir Bay, nommé d'après une plage spectaculaire de l'île, représente l'expression classique de la maison et constitue une excellente introduction au style tourbé caractéristique d'Islay.