Bovencourt Rouge Vacqueyras 2023 – 14,5 % : un assemblage de Grenache (90 %) et Syrah (10 %), élevé un an en foudres de chêne centenaires. Il dévoile une robe rubis foncée, un nez intense alliant fruits rouges mûrs, épices et notes mentholées, ainsi qu’une bouche ample et élégante, aux tanins fondus et une finale persistante. Potentiel de garde : 10‑15 ans.