Famille Hugel – Riesling Estate 2020 – 13,3 %
Un Riesling sec, élégant et minéral, issu d’une sélection parcellaire en sols marneux autour du cru Schoenenbourg. Nez généreux (fleurs printanières, pomme Granny Smith, pêche blanche, notes salines). Bouche structurée, tendue par une acidité mûre, finale longue et complexe. Excellent avec poissons, fruits de mer et cuisine raffinée.