Le Guignolet Kirsch doit sont nom à la guigne, l’une des espèces de cerises qu’il utilise dans préparation. Il se sert en apéritif, sans glaçons, bien frais, ou selon les goûts avec du Kirsch, du Gin ou encore de la Vodka.

Apéritif typique de la région, le Guignolet Kirsch est un breuvage de couleur rubis. Frais et léger, il est élaboré exclusivement avec des cerises douces et des griottes. Il est obtenu par la macération de ces cerises, rigoureusement sélectionnées, dans l’alcool avec du Kirsch.