Mouton Cadet Rosé x Mathilde (Rosé bio & vegan, Bordeaux, ~12,5 %) est un vin frais et gourmand né d’une collaboration avec Mathilde Sereys de Rothschild. Il séduit par sa robe rose pâle lumineuse, un nez vif d’agrumes et de fruits rouges, et une bouche fruitée et délicate aux accents de pamplemousse et litchi. À savourer très frais, entre 6 °C et 8 °C.