Crème de cassis à la texture riche et onctueuse, offrant une saveur fruitée et intense caractéristique du cassis. Elle développe des arômes profonds, à la fois doux et légèrement acidulés, qui apportent une belle rondeur en bouche. Avec un taux d’alcool de 20 %, elle peut être dégustée seule, sur glace, ou utilisée dans la préparation de cocktails et d’apéritifs pour ajouter une touche fruitée et aromatique.