Baron Philippe de Rothschild Chardonnay (IGP Pays d’Oc, 13 %) est un vin blanc lumineux au bel éclat jaune paille doré. Au nez, il dévoile des arômes de pêche, nectarine, abricot et une pointe de noisette toastée. En bouche, il se présente généreux et rond, avec des saveurs de fruits tropicaux et d’abricot confit, avant de laisser place à une finale ample et opulente.