Le Deanston 12 ans incarne l’essence des Highlands écossais dans une version non filtrée à froid, à 46,3%. Vieilli en fûts de chêne ex-bourbon, il offre un profil riche et naturel. Au nez, des arômes séduisants de miel, de fruits jaunes et de céréales maltées se dégagent, rehaussés par une touche d’agrumes. En bouche, il est rond et généreux, avec des saveurs de vanille, de toffee, de poire juteuse et une pointe épicée. La finale, longue et légèrement boisée, souligne son caractère authentique. Ce single malt, respectueux de l’environnement, ravira les amateurs de whiskies non altérés et parfaitement équilibrés.