Rhum agricole blanc produit par la Distillerie Poisson sur l’île de Marie-Galante, dans l’archipel de la Guadeloupe. Il est distillé à partir de pur jus de canne à sucre dans une colonne créole traditionnelle et embouteillé brut de colonne, c’est-à-dire directement à la sortie de la distillation, sans réduction.