Rhum agricole blanc produit par la Distillerie Poisson sur l’île de Marie-Galante, dans l’archipel de la Guadeloupe. Il est élaboré à partir de pur jus de canne à sucre frais, distillé en colonne créole traditionnelle.

Au nez, il présente des arômes frais et expressifs de canne à sucre, accompagnés de notes florales, végétales et d’agrumes.

En bouche, le profil est puissant et équilibré, avec des saveurs de canne fraîche, de citron vert, de poivre blanc et de légères notes herbacées. La texture est vive et aromatique, caractéristique des rhums agricoles de Marie-Galante.

La finale est longue, fraîche et légèrement épicée, marquée par la pureté de la canne.