Si la Distillerie Dufftown a été créée dans la ville éponyme en 1895, ce n’est qu’en 2006 qu’elle commence a être commercialisée en tant que single malt. Avec sa texture généreuse et son caractère intense c’est assurément le whisky des amateurs de découvertes.The Singleton of Dufftown , 18 ans, est un malt fruité et intense, mais il tire aussi de ses longues fermentations, une structure ronde et volumineuse. Reconnaissable à sa bouteille de type bootlegger, cet embouteillage imaginé dans les années 2000 présente une vision moins conventionnelle du whisky. Cet embouteillage permet d'apprécier le caractère d'un vieux malt associé à la fraîcheur et le style incomparable de la distillerie de Dufftown.