Cette crème de cassis est idéal pour agrémenter les cocktails et les kirs.

Elle s’invite également dans les recettes de cuisine et de pâtisserie (entremets, glaces).

Depuis 5 générations, la distillerie Louis Roque élabore des crèmes, liqueurs et apéritifs à Souillac en Occitanie. Un savoir-faire que la famille fait perdurer.